Program de lucru

Chișinău ▸ 10:00 - 22:00

Cum alegi vinul/ spumantul potrivit pentru sărbătorile naționale ?

photo Cum alegi vinul/ spumantul potrivit pentru sărbătorile naționale ?

Sărbătorile naționale sunt despre mai mult decât steaguri arborate și discursuri solemne – ele sunt despre comunitate, tradiție, familie și bucuria de a fi împreună. Iar la masa festivă, vinul potrivit aduce savoare și rafinament, transformând fiecare moment într-o celebrare completă a identității și gustului autentic.

1) Vinuri locale – când tradiția se îmbină cu excelența

Pentru o masă de sărbătoare cu specific moldovenesc, vinurile autohtone sunt alegerea perfectă. Găsești la Wine Time o gamă variată de vinuri din soiuri locale, cum ar fi: • Feteasca Regală Aurelius – un alb sec, proaspăt și echilibrat, cu note florale și citrice, perfect alături de aperitive tradiționale sau pește la grătar. • Rara Neagră de Purcari – un roșu fin, cu tanini moi și note de fructe de pădure, ideal pentru fripturi, tochituri sau preparate cu carne de miel. • Individo Saperavi de la Château Vartely – o combinație elegantă și complexă, cu arome bogate și caracter de sărbătoare. Aceste vinuri nu doar onorează terroir-ul moldovenesc, dar sunt o declarație de mândrie locală în fiecare pahar.

2)🥂 Spumant pentru toasturi cu vibrații festive

Nicio sărbătoare nu e completă fără un toast, iar un spumant ales cu grijă poate transforma momentul într-un spectacol de arome și bule. Iată câteva recomandări de la Wine Time: • Bacio di Bolle Grande Cuvee – ușor, cu note florale și fructate, perfect pentru începutul mesei sau pentru a ciocni cu prietenii la concertul din Piața Marii Adunări Naționale. • Aurelius Glera Brut – inspirat din tradiția italiană a prosecco-ului, dar cu o interpretare locală modernă – este spumantul ideal pentru brunch-uri festive sau deserturi ușoare. • Cricova Prestige Cuvée Alb Brut – o alegere sofisticată, care completează armonios deserturile tradiționale, prăjiturile cu vișine sau tortul de casă.

3) 🍽 Cum asociezi vinul cu meniul tradițional?

• Vin alb sec (ex. Feteasca Regală, Sauvignon Blanc): recomandat pentru salate, pește, ouă umplute, brânzeturi proaspete.

• Vin roșu sec (ex. Rară Neagră, Cabernet Sauvignon): ideal pentru sarmale, friptură, cârnați afumați.

• Spumant brut: merge bine cu aperitive, mancăruri reci, platouri mixte, dar la final, pentru toast și desert.

🎉 Sfatul somelierului Wine Time:

Dacă organizezi o petrecere mai relaxată cu prietenii, mergi pe varianta roze – un spumant sau vin rosé ca Tarani Rosé, Minuty Prestige sau Aurelius Pinot Noir va fi fresh, festiv și universal apreciat.

________________________________________

Indiferent dacă alegi să petreci în familie, la un picnic, la un concert în aer liber sau acasă cu prietenii, vinul sau spumantul potrivit poate duce atmosfera la un alt nivel!